Nem chua Huế Ngọc Thành là sản phẩm OCOP chất lượng cao, được xác nhận sản phẩm chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn; có nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nem chua Huế Ngọc Thành có vị chua thanh của thịt nạc lên men tự nhiên, kết hợp với mùi thơm của tiêu, tỏi và vị ngọt của đường, độ giòn của bì... tạo nên dư vị đậm đà của món nem chua của cung đình Huế thời xưa..
Nem chua Huế Ngọc Thành là sản phẩm của Cơ sở sản xuất Nem - Chả lụa Ngọc Thành, đơn vị chuyên sản xuất các sản phẩm truyền thống từ nguồn nguyên liệu thịt từ 20 năm qua; là sản phẩm kết tinh giữa truyền thống, kinh nghiệm, và công nghệ sản xuất hiện đại, nhà xưởng sản xuất hợp chuẩn, thiết bị hiện đại...
Hướng dẫn sử dụng: ăn liền, phần chưa sử dụng thì buộc kín trong bao bì sản phẩm.
Hướng dẫn bảo quản: nơi sạch sẽ, khô ráo, sau 10-15 ngày sx bảo quản lạnh.