Trà Shan Tuyết

SẢN PHẨM ĐẠT 3 SAO OCOP TỈNH BẮC KẠN. ĐƯỢC NGƯỜI TÀY, DAO VÙNG NÚI CAO THU HÁI VÀ CHẾ BIẾN ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM

Nguyên liệu lấy từ cây chè Shan Tuyết của người Tày, Dao trồng từ rất lâu đời tại xã Bằng Phúc, huyện Chợ Đồn, tỉnh Bắc Kạn, sản phẩm đã được chứng nhận nhãn hiệu tập thể. Với độ cao 1.200m so với mực nước biển, chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm lớn, đôi khi mùa đông có tuyết bao phủ giúp cho cây chè Shan Tuyết sinh trưởng, phát triển tốt cộng với kinh nghiệm canh tác riêng của người dân địa phương không dùng thuốc bảo vệ thực vật hướng tới nông nghiệp sinh thái đã tạo nên hương vị, phẩm chất đặc trưng của Trà Shan Tuyết nơi đây.