Trà tôm nõn Tân Cương Hảo Đạt
Thông tin sản phẩm
| Thành phần | Trà tôm nõn |
|---|---|
| Khối lượng tịnh | 1 kg |
Mô tả sản phẩm
Mô tả sản phẩm
Trà Nõn Tôm Thái Nguyên là loại trà Tân Cương Thái Nguyên ngon được làm từ những búp chè tươi, xanh mướt được tuyển chọn kĩ lưỡng qua bàn tay nghệ nhân trà của vùng đất Tân Cương – Thái Nguyên. Khi đến thời kỳ thu hoạch, những búp trà được hái theo tiêu chuẩn 1 tôm 1 lá (1 đọt non mới nhú và 1 lá non ngay kề bên dưới), được trồng ở vùng đất màu mỡ, phì nhiêu và nước tưới từ Hồ Núi Cốc. Trà nõn tôm được hái vào lúc trời đẹp, ánh nắng vừa phải, hái theo tiêu chuẩn, nhờ vậy chất lượng trà mới ngon và đậm đà.
Trà Nõn Tôm Thái Nguyên có vị chát đượm ban đầu và hậu vị ngọt sâu, màu sắc giống màu vàng của cốm. Hương thơm ngầy ngậy, thoang thoảng đặc trưng mà đậm chất thiên nhiên không hề sử dụng chất tạo hương hay chất bảo quản nào.
Cách để nhận biết trà Nõn Tôm Thái Nguyên với những loại trà khác đó là cánh trà. Cánh trà thường mỏng, xoăn nõn trà quấn chặt vào nhau, nhỏ hơn đầu tăm. Điều đặc biệt về loại trà này vì nguyên liệu trà là phần nõn trên cùng, đó là phần chứa rất nhiều dinh dưỡng và khi thu hoạch thì sản lượng tuy ít nhưng khi pha trà nước sẽ rất đậm đà và uống được lâu hơn.
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ NSX
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát
Hướng dẫn sử dụng
Bước 1: Chuẩn bị 8gr trà (chè) và các dụng cụ liên quan như ấm trà, chén Tống, chén quân, dụng cụ gắp trà và nước sôi.
Bước 2: Tráng ấm chén bằng nước sôi. Bạn nên dùng nước sôi để tráng ấm chén trà nhằm mục đích tiệt trùng dụng cụ pha trà và làm ấm ấm chén pha trà.
Bước 3: Tráng trà. Đây là giai đoạn quan trọng nhất để đánh thức trà giúp trà dậy hương nhanh. Cho trà vào ấm, sau đó chế nước ở nhiệt độ 80 độ C vào ấm rồi nhanh chóng rót hết nước ra.
Bước 4: Pha trà. Châm 200ml nước sôi ở nhiệt độ 75-80 độ C vào ấm rồi hãm 20-25 giây. Sau đó rót hết lượng trà từ trong ấm ra chén Tống qua chiếc lọc trà, tránh để nước trong ấm. Chiếc lọc trà có tác dụng giữ lại những xác trà nhỏ giúp trà trong và tinh khiết hơn. Cuối cùng, rót trà từ chén Tống ra các chén quân để thưởng thức.
Bước 5: Thưởng thức. Pha trà ngon mà không biết cách uống trà (chè) Thái Nguyên thì coi như chén trà đó lãng phí rồi. Bạn hãy làm theo cách chúng tôi chỉ đây và sẽ nhận được bất ngờ lớn. Đầu tiên, bạn hãy nâng chén trà lên, đưa qua đưa lại 3 lần để tận hưởng hương thơm của trà. Sau đó nhấp 1 ngụm và nuốt từ từ để cảm nhận vị chát dịu kèm hậu ngọt sâu của trà, cứ như thế bạn nhấp thêm ngụm thứ 2, thứ 3, rồi thứ 4, bạn sẽ cảm nhận được toàn bộ hương vị thơm ngon của trà Thái Nguyên.
