Thịt lợn hun khói Cao Bằng
Thịt lợn bản hun khói theo kiểu truyền thống vùng núi.
Thịt lợn bản hun khói theo kiểu truyền thống vùng núi.
Gạo dẻo thơm trồng vùng cao, hạt nhỏ, thích hợp nấu cơm.
Bánh làm từ bột gạo rang và đường, hương thơm đặc trưng, dùng làm quà.
Miến làm từ củ dong riềng, sợi dai, ít vỡ.
Hồng giòn, không hạt, vị ngọt, trồng ở vùng Bảo Lạc, Bảo Lâm.
Hạt dẻ trồng vùng Trùng Khánh, ngọt bùi, thường rang hoặc luộc.
Sản phẩm từ hoa và hạt sen vùng Hồ Tây, dùng làm quà.
Bánh chưng làng nghề Tranh Khúc, gói lá dong, nhân đậu thịt.
Nhãn cùi dày, ngọt, bán tươi và sấy long nhãn.
Tương làm từ nếp, đậu, ủ tự nhiên, vị đậm, dùng chấm và nấu ăn.
Bưởi trồng ở Phúc Thọ, Đan Phượng, múi vàng, giòn, vị ngọt thanh.
Cốm xanh từ lúa nếp non, làm theo cách thủ công, màu xanh tự nhiên, thơm nhẹ.
Chôm chôm vùng Chợ Lách, cùi dày, ngọt, bán tươi.
Dầu dừa ép lạnh từ dừa tươi, dùng làm bếp và chăm sóc cá nhân.
Khoai lang tím vùng Bình Tân, vỏ tím, ruột tím đậm, dùng hấp, nấu chè hoặc chế biến bột.
Cam sành vùng Vĩnh Long, vỏ dày, nước nhiều, vị ngọt chua.
Bưởi da xanh múi hồng, ít hạt, ngọt thanh, được xuất khẩu.
Kẹo dừa nấu từ nước cốt dừa và mạch nha, đặc sản xứ dừa, nhiều cơ sở thủ công.
Khô cá nước ngọt vùng Tứ giác Long Xuyên, chế biến phơi nắng.
Gạo thơm vùng đồng bằng, hạt dài, cơm mềm, dùng cả cho bán lẻ và xuất khẩu.
Đường làm từ nước hoa thốt nốt vùng Bảy Núi, vị ngọt thanh, có mùi thơm.
Mắm đặc sản vùng Châu Đốc, dùng làm món mắm kho, lẩu mắm.
Hồ tiêu trồng trên đảo Phú Quốc, hạt chắc, vị cay thơm, có chỉ dẫn địa lý.
Nước mắm cá cơm Phú Quốc ủ chượp trong thùng gỗ, có chỉ dẫn địa lý.