Gạo Bao thai Cao Bằng
Gạo dẻo thơm trồng vùng cao, hạt nhỏ, thích hợp nấu cơm.
Vùng cung ứng theo tỉnh thành
Vùng núi biên giới phía Bắc, nổi tiếng với hạt dẻ Trùng Khánh và hồng không hạt Bảo Lâm.
Vùng núi biên giới phía Bắc, nổi tiếng với hạt dẻ Trùng Khánh và hồng không hạt Bảo Lâm.
Gạo dẻo thơm trồng vùng cao, hạt nhỏ, thích hợp nấu cơm.
Thịt lợn bản hun khói theo kiểu truyền thống vùng núi.
Bánh làm từ bột gạo rang và đường, hương thơm đặc trưng, dùng làm quà.
Hạt dẻ trồng vùng Trùng Khánh, ngọt bùi, thường rang hoặc luộc.
Hồng giòn, không hạt, vị ngọt, trồng ở vùng Bảo Lạc, Bảo Lâm.
Miến làm từ củ dong riềng, sợi dai, ít vỡ.